 |
| Waeung Makan |
Tidak semua bisnis UMKM sanggup berjalan dengan lancar, ada banyak yang terkendala dalam pengembangannya. Ketika ada teman-teman UMKM yang bertanya bisnis apa yang resikonya kecil maka kami menjawab bisnis yang resikonya kecil yaitu bisnis yang mempunyai proses yang sederhana dan pendek. Mengapa demikian?
Semakin panjang proses bisnis atau semakin banyak proses yang ada dalam bisnis kita maka semakin banyak resiko dan hambatan yang terjadi pada setiap prosesnya. Contoh bisnis yang mempunyai proses pendek yaitu para penjual masakan angkringan dimana mereka tidak melaksanakan proses produksi (memasak) melainkan hanya mendapatkan titipan masakan dari para supplier dan pemasarannya pun eksklusif ke konsumen akhir.
Bisnis warung angkringan yang hanya berproses pada pembuatan minuman (wedangan) memang relatif lebih kondusif selama mereka sanggup mendapatkan supplier masakan yang handal. Baik lezat dalam cita rasa, kemasan yang menarik dan harga yang terjangkau. Warung angkringan ini resikonya jauh lebih sedikit dibandingkan dengan warung makan yang mereka harus masak sendiri makanannya.
Di atas yaitu citra yang sanggup dicermati oleh para pelaku UMKM yang justru dalam pengembangannya semakin memperpanjang proses dan memperumit proses sehingga resiko yang muncul semakin banyak. Banyak orang menyampaikan bahwa banyak perjuangan menjadi "kesrimpet" (terjegal) oleh proses bisnisnya sendiri yang semakin rumit dan semakin panjang. Bahkan perusahaan ototmotif Jepang pun menerapakan seni administrasi ini degan cara membangun kemintraan produksi spare part, bukan mengerjakan semuanya sendiri.
Tujuan dari menyederhanakan proses yaitu untuk mencapai tingkat efisiensi dan produktivitas yang diinginkan. Semakin berkembang skala perjuangan maka permasalahan yang muncul semakin banyak, dan salah satu upaya untuk meminimalisasi permasalahan yaitu dengan menyederhanakan proses.Semakin sedikit proses sehabis terima barang dari supplier dan barang diterima oleh end user maka proses dikatakan semakin baik dan semakin efisien biaya produksi yang muncul.
Semoga goresan pena yang singkat ini sanggup mengingatkan kepada para pelaku UMKM untuk mulai memikirkan kemitraan dan mulai menyederhanakan proses bisnis dalam usahanya. Semoga sukses.