Diposting sebelumnya ihwal sate khas Malaysia, penulis menyinggung ihwal outlet sate yang paling terkenal di Malaysia, yaitu Sate Haji Samuri yang berada di kota Kajang (Selangor). Kota Kajang sendiri memang terkenal sebagai Kota Sate di Malaysia. Di kota Kajang lokasi Sate Haji Samuri berada sempurna di Bangunan Dato' Nazir - jalan Kelab. Sate Haji Samuri ketika ini mempunyai belasan cabang yang sebagian besar tersebar di wilayah Selangor dan Kuala Lumpur, salah satunya yang kebetulan akrab dengan posisi penulis ialah yang di Damansara Utama, Petaling Jaya.
Jenis sate yang dihidangkan disini cukup lengkap, ibarat sate ayam (harga RM7), sate daging (harga RM7), sate tenderloin (harga RM8), sate perut-sapi (harga RM8), sate hati-ayam (harga RM7), sate kambing (harga RM14), sate arnab atau kelinci (harga RM20), dan sate ikan (harga RM6). Harga yang tertulis ialah untuk sepuluh tusuk sate, dikaliin saja 3000 untuk kisaran harga rupiahnya.
Untuk sate ayam, ukuran potongan satenya besar-besar alias jumbo ibarat sate ayam yang di Warung Sate Shinta (Puncak - Cipanas), dan semua potongan satenya ialah daging ayam, tanpa diselipin potongan lemak atau kulit. Disajikan terpisah dengan kuah bumbu kacang yang berada dalam mangkuk tersendiri. Ketupatnya disajikan masih dalam bungkusan daun ketupat yang telah dibelah, tinggal anda buka dan digabung dengan satenya sebelum disiram dengan bumbu kuah kacangnya yang kental. Rasa bumbu kuah kacangnya gurih, sedikit pedas, dan agak manis.
Buat yang malas jauh-jauh ke kota Kajang, dan kebetulan berada di sekitar tempat Petaling Jaya atau Kuala Lumpur, nih alamat cabang terdekat :
Sate Kajang Hj. Samuri
No. 79 & 79M Jln. SS21/37
Damansara Utama, Petaling Jaya.
Dengan transportasi umum, anda dapat memakai bus T626 yang berangkat dari stasiun LRT Taman Bahagia.
Selamat berwisata kuliner.